Network
PR SURABAYA - Bagi pecinta kuliner unik, Kediri menawarkan sebuah sajian yang mungkin tak terbayangkan sebelumnya: sate bekicot.
Meskipun hewan ini sering dianggap mengganggu, warga Kediri mampu mengolahnya menjadi makanan lezat yang menggugah selera.
Kuliner Khas Kediri: Sate Bekicot
Baca Juga: Mumpung Libur, Ayo Nikmati Kuliner Tradisional Blitar di Warung Iwak Kali Maksri yang Cuma 10 Ribuan
Sate bekicot merupakan kuliner khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kediri.
Anda bisa menemui sate bekicot di sepanjang jalan raya penghubung Pare dan Wates, tepatnya di Desa Jarak, Kecamatan Plosoklaten, Kabupaten Kediri, dekat dengan Wisata Ubalan.
Warung-warung di sekitar Monumen Simpang Lima Gumul (SLG) juga banyak yang menyajikan sate bekicot sebagai menu utamanya.
Proses Pengolahan Bekicot
Daging bekicot biasanya dibeli dari pengepul dengan harga sekitar Rp40.000 per kilogram.
