Lokasinya Dekat Terminal, Soto Ayam Bok Ijo Kuliner Kediri Legendaris yang Masih Tetap Eksis dan Tetap Murah

PR SURABAYA - Kediri, selain kaya akan wisata budaya, juga dikenal dengan beragam kuliner lezat.

Salah satu kuliner yang paling terkenal di kota ini adalah Soto Ayam Bok Ijo, yang telah memanjakan lidah warga Kediri sejak tahun 1969.

Sejarah dan Lokasi Soto Ayam Bok Ijo

Baca Juga: Belum Ramai dan Sangat Menyenangkan Menikmati Sejuknya Wisata AlasKa di Desa Tempurejo Kediri, Catat Rutenya

Soto Ayam Bok Ijo, juga dikenal sebagai Soto Tamanan, awalnya berjualan di sekitar jembatan hijau atau "bok ijo".

Kini, warung soto ini berlokasi di Sentra Kuliner Terminal Tamanan Kediri, Kelurahan Tamanan, Mojoroto, Kota Kediri, tepat di timur area keberangkatan penumpang terminal.

Menurut salah satu penjual, lokasi warung dipindah ke samping terminal pada tahun 1990-an seiring pembangunan terminal.

Saat ini, ada sekitar 10 penjual Soto Ayam Bok Ijo yang beroperasi di lokasi tersebut.

Baca Juga: Khusus Buat yang Doyan Aja! Menikmati Sensasi Kuliner Unik Sate Bekicot Khas Kediri

Cita Rasa Autentik dengan Bumbu Tradisional

Soto Ayam Bok Ijo memiliki ciri khas kuah kental yang dimasak menggunakan arang, memberikan aroma dan rasa yang khas.