Sudah Pernah Nyobain Ayam Panggang Bangi? Destinasi Kuliner Kediri Tersembunyi yang Bikin Penasaran

- 27 Juni 2024, 17:00 WIB
Ilustrasi Ayam panggang/ freepik/ wirestock
Ilustrasi Ayam panggang/ freepik/ wirestock /

Keunikan lainnya adalah cara memasaknya yang masih tradisional, menggunakan bara arang untuk memanggang ayam.

Baca Juga: Bosan dengan Sate dan Rendang Idul Adha? Coba Soto Branggahan, Kuliner Kediri Legendaris yang Menggugah Selera

Setelah dipanggang, ayam direbus agar lebih empuk dan kemudian diolesi bumbu pedas rahasia yang terbuat dari campuran rempah-rempah.

Dalam sehari, warung ini bisa menghabiskan sekitar 200 ekor ayam, dan jumlah tersebut meningkat hingga 300 ekor pada akhir pekan.

Suwiran ayam yang super pedas menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta pedas.

Menu Pendamping dan Minuman Unik

Baca Juga: Belum Kebagian Daging Kurban Idul Adha? Mending Nyobain Lezatnya Kuliner Kediri Sate Kambing Muda Bu Jumangin

Selain ayam panggang, pembeli juga wajib mencicipi urap sayur yang terdiri dari tauge, kangkung, dan kacang panjang yang dibalut parutan kelapa dan bumbu bawang putih, cabai rawit, serta kencur.

Warung ini juga menyediakan minuman unik seperti sari temulawak, yang selain menyegarkan juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.

Harga dan Jam Operasional

Ayam Panggang Bangi menawarkan harga yang terjangkau, dengan harga per potongan ayam panggang sebesar Rp25.000 per porsi dan ayam panggang utuh seharga Rp95.000.

Baca Juga: Khusus Buat yang Doyan Aja! Menikmati Sensasi Kuliner Unik Sate Bekicot Khas Kediri

Halaman:

Editor: Timothy Lie


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah