PR SURABAYA - Apa itu Nasi Serpang? Nasi Serpang adalah salah satu kuliner khas dari Kabupaten Bangkalan, Pulau Madura. Hidangan ini memiliki keunikan tersendiri karena cara penyajiannya dan beragam lauk yang menyertainya. Nasi Serpang Bu Kom, yang berlokasi di Jalan Trunojoyo, adalah salah satu tempat yang paling terkenal menyajikan nasi serpang ini.

Siapa yang Menjual Nasi Serpang Bu Kom?

Penjual nasi serpang ini adalah Ibu Kom, yang telah berjualan sejak tahun 2002. Selama lebih dari dua dekade, Ibu Kom telah melayani pelanggan setianya dari berbagai daerah, bahkan ada yang membawa nasi serpang ini ke Amerika! Pelanggan yang datang tidak hanya berasal dari Bangkalan, tetapi juga dari luar kota.

Kapan Nasi Serpang Bu Kom Dibuka?

Nasi Serpang, Kelezatan Kuliner Khas Bangkalan Madura yang Menggoda Selera

Warung nasi serpang Bu Kom buka setiap hari mulai pukul 06:30 hingga sekitar pukul 10:00 pagi. Pada hari Sabtu dan Minggu, biasanya lebih ramai karena banyak pelanggan dari luar kota yang datang untuk mencicipi kelezatan nasi serpang ini. Jika sedang ada acara, warung bisa buka lebih lama atau sebaliknya.

Baca Juga: Hati-hati! 5 Kuliner Bangkalan Ini Bisa Bikin Ketagihan, Rela Antre Panjang, dan Tak Bisa Berhenti Makan!

Di Mana Lokasi Nasi Serpang Bu Kom?

Warung nasi serpang Bu Kom terletak di Jalan Trunojoyo, Kabupaten Bangkalan, Pulau Madura. Lokasinya cukup mudah ditemukan, dan biasanya sudah ramai dengan antrean pelanggan yang ingin sarapan.

Mengapa Nasi Serpang Bu Kom Terkenal?

Keunikan nasi serpang Bu Kom terletak pada beragam lauk pauknya dan cara penyajiannya yang langsung diambil dengan tangan (dilapisi plastik) tanpa menggunakan centong.

Satu porsi nasi serpang terdiri dari nasi, mie, pepes tongkol, krecek tahu, sambal oseng-oseng kerang, telur asin seperempat, dan peyek. Semua lauk tersebut bercampur harmonis, menciptakan orkestrasi rasa yang menggugah selera.