Network
PR SURABAYA – Pie susu adalah salah satu makanan yang sangat populer di kalangan Masyarakat, salah satunya cocok untuk camilan. Kali ini Chef Devina membagikan resep simple dan enak untuk membuatnya.
Resep pie susu buah ala Chef Devina Hermawan tersebut memiliki cita rasa yang manis, asam, segar, apalagi dinikmati sambil minum teh.
Cara membuat pie susu buah ala Chef Devina juga sangat mudah dan pastinya simpel.
Daripada penasaran, berikut resep cara membuat pie susu buah ala Chef Devina Hermawan:
Baca Juga: Sangat Mudah Dibuat, Resep Nasi Goreng Hong Kong Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Untuk Sarapan Pagi
Resep Pie Susu Buah (25-28 pcs)
Bahan:
- 260 gr tepung terigu
- 80 gr gula halus
- 125 gr mentega dingin, potong kotak-kotak
- 2 butir kuning telur
- ¾ sdt garam
Bahan Pastry cream:
- 450 ml susu full cream
- 80 gr gula pasir
- 4 butir kuning telur
- 25 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr tepung maizena
- 35 gr mentega
- 1-2 sdt ekstrak vanila
- ½ sdt garam
Bahan lainnya: (opsional)
