Tingkatkan Produksi Susu Berkualitas Tinggi FFI Sukses Jalankan Proyek Sepuluh Tahun Dairy4Development di Jawa

- 30 Juni 2024, 06:30 WIB
Peternakan Sapi penghasil susu
Peternakan Sapi penghasil susu /FFI

PR SURABAYA - Proyek sepuluh tahun Dairy4Development yang dilaksanakan oleh Frisian Flag Indonesia dan enam mitra strategis lainnya telah berhasil diselesaikan di Pulau Jawa.

Dimulai sejak tahun 2013, proyek ini bertujuan untuk meningkatkan produksi susu lokal berkualitas tinggi dan mendukung kemandirian peternak sapi perah di Indonesia.

Sebanyak 3.500 peternak terlibat dalam proyek ini, menandai pencapaian besar dalam sektor peternakan susu nasional.

Baca Juga: Mumpung Weekend, Ayo Mencoba Resep Kue Semprit Susu, Ciwi-Ciwi Surabaya Banyak yang Suka Loh!

Kemitraan Strategis dan Pendanaan Internasional

Proyek ini diinisiasi oleh Frisian Flag Indonesia dengan kerjasama dari Agriterra, Bles Dairies, FrieslandCampina, Wageningen University & Research (WUR), serta koperasi lokal KPSBU Lembang dan KPBS Pangalengan.

Dengan dukungan dana sebesar empat juta euro dari Kementerian Luar Negeri Belanda melalui program hibah Fasilitas untuk Kewirausahaan Berkelanjutan dan Ketahanan Pangan, proyek ini berhasil menciptakan dampak signifikan dalam ekosistem produksi susu di Indonesia.

Baca Juga: Madura Digicreative Fest 2024, Membangun Ekonomi Berkelanjutan dengan Sinergi Keuangan Digital

Transformasi Sistem Pangan di Indonesia

Menurut Jan Paul van Aken, Senior Advisor RVO, proyek Dairy4Development telah membawa perubahan sistemik dalam rantai nilai pangan di Indonesia.

Proyek ini memperkenalkan konsep "Dairy Village," sebuah model peternakan sapi perah kooperatif yang terinspirasi dari praktik terbaik di Belanda.

Model ini terbukti efektif dalam meningkatkan produktivitas, kesejahteraan hewan, dan kualitas susu.

Baca Juga: Edukasi Perlindungan Investor di Surabaya Sebagai Upaya Menangkal Investasi Bodong

Selain itu, konsep ini juga mendorong pemberdayaan perempuan dan kewirausahaan, serta mengurangi limbah dengan menggunakan kotoran sapi sebagai pupuk organik.

Komitmen Terhadap Pembangunan Berkelanjutan

Pendataan oleh tim FFI
Pendataan oleh tim FFI FFI

Akhmad Sawaldi, Project Manager Dairy Development PT Frisian Flag Indonesia, menyatakan kebanggaannya terhadap pencapaian proyek ini.

"Di FrieslandCampina, kami percaya pada kekuatan kolaborasi dan pembangunan berkelanjutan untuk menciptakan dampak positif yang berkelanjutan. Proyek ini menunjukkan komitmen kami untuk memberdayakan peternak sapi perah dan masyarakat, dan kami sangat antusias untuk melihat manfaat yang akan terus berlanjut di tahun-tahun mendatang," ujarnya.

Tiga Pilar Utama: Kurangi & Tingkatkan, Sederhana & Efektif, Kesejahteraan Berkelanjutan

Baca Juga: One Global Capital Perusahaan Milik Arek Suroboyo Iwan Sunito Tunjuk Kengo Kuma untuk Merancang Proyek Rp5,5 T

Proyek Dairy4Development berfokus pada tiga pilar utama.

Pilar pertama, "Kurangi & Tingkatkan," berupaya mengoptimalkan kualitas susu melalui peningkatan infrastruktur dan praktik peternakan, termasuk operasionalisasi tujuh titik pengumpulan susu.

Pilar kedua, "Sederhana & Efektif," bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak, dengan program-program seperti 'Kartini Peternak Indonesia' dan 'Farmer2Farmer'.

Pilar ketiga, "Kesejahteraan Berkelanjutan," memperkenalkan konsep Dairy Village, yang membantu peternak meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan melalui kerjasama kolektif.

Baca Juga: Baru Aja Dipamerkan Yamaha NMax Turbo Dapat Saingan dari Suzuki, Inovasi Turbo Supercharger yang Sebenarnya?

Dampak Berkelanjutan

Selama proyek berlangsung, berbagai pencapaian signifikan telah diraih, termasuk peningkatan layanan koperasi dan kualitas susu.

Meskipun menghadapi tantangan seperti pandemi COVID-19 dan wabah penyakit mulut dan kuku, proyek ini tetap berhasil mencapai tujuannya.

Pengalaman dan pelajaran berharga yang diperoleh akan menjadi panduan untuk proyek serupa di masa mendatang, menunjukkan bahwa pengetahuan dan manfaat dari proyek ini akan bertahan lama dan dapat direplikasi di seluruh sentra peternakan sapi perah di Indonesia.

Baca Juga: Baru Lagi... Wuling Perkenalkan Starlight S, Mobil Elektrifikasi dengan Dua Pilihan Mesin BEV dan PHEV

Tentang Program FDOV

Program subsidi Fasilitas untuk Kewirausahaan Berkelanjutan dan Ketahanan Pangan (FDOV) dirancang untuk mendukung kemitraan publik-swasta dalam mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan, khususnya di sektor pangan dan pertanian.

Proyek Dairy4Development yang berakhir ini membuka jalan bagi babak baru dalam pemberdayaan komunitas peternak sapi perah di Indonesia, menunjukkan bahwa kolaborasi internasional dapat menghasilkan dampak positif yang berkelanjutan bagi masyarakat lokal.***

Editor: Timothy Lie


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah